FMK garantom konferencie Hotel & Gourmet Forum

Fakulta masmediálnej komunikácie Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave sa stala odborným garantom medzinárodnej konferencie Hotel & Gourmet Forum. Záštitu nad konferenciou prevzala dekanka Dana Petranová spolu s generálnym riaditeľom sekcie cestovného ruchu Ministerstva kultúry a cestovného ruchu Júliusom Hudecom. „Zmysel takýchto podujatí vidím najmä v možnosti výmeny skúsenosti medzi odborníkmi a ich implementácii v praxi. V súčasnosti trh hoteliérstva a gastronómie zažíva obdobie pomalého oživenia, čo rozširuje priestor na nové podnety a výzvy pre manažment aj marketing hotelových zariadení,“ uviedla Dana Petranová.

Šiesty ročník medzinárodnej konferencie sa uskutočnil 7. 10. v Bratislave. Konferencia priniesla poznatky z oblasti destinačného manažmentu, hoteliérstva, gastronómie i nových trendov v marketingu. Prednášajúci rokovali v štyroch sekciách: Destinačný manažment, cestovanie; Hotel;  Marketing, PR a ľudské zdroje; Gourmet. Všetky témy boli vedené na príkladoch prípadových štúdií. Z Univerzity sv. Cyrila a Metoda vystúpil Ján Svoboda v sekcii Marketing, PR a ľudské zdroje s príspevkom Nové trendy v marketingu služieb. 

 

Hore